O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 60,28/@, alta de R$ 0,77. Na BM&F, todos os contratos fecharam em alta, a variação média foi de R$ 0,23. O primeiro vencimento fechou com alta de R$ 0,40, a R$ 59,18/@. Julho/07 foi o vencimento que apresentou maior variação, R$ 0,53, fechando a R$ 61,61/@, com 1.486 contratos negociados e 4.657 contratos em aberto. Outubro/07 fechou a R$ 64,77/@ (+ R$ 0,16), com 865 contratos negociados e 19.185 contratos em aberto.