6 de junho de 2012

Uruguai: consumo de carne bovina ficará em 60 kg/habitante em 2012

O consumo de carne bovina no Uruguai não aumentará mais de forma sustentada como vinha ocorrendo nos últimos anos, indicou o encarregado pelo mercado interno do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gabriel Costas.
18 de abril de 2011

UE: déficit de produção pode aumentar em 2012

O mercado da União Europeia (UE-15) deverá apresentar um aumento no déficit de carne bovina de 214.000 toneladas em 2012, com a produção declinando à medida que o consumo se estabiliza. A previsão de um déficit maior em 2012 foi feita após uma recente reunião do Grupo Consultivo sobre Carne Bovina da Comissão Europeia, União Europeia Comercial de Carnes e Animais (UECVB, sigla em francês).
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