11 de março de 2022

Estudo: Proteína de carne e peixe pode ajudar os homens a envelhecer bem

Homens mais velhos podem ganhar um impulso físico, mental e social se comerem uma dieta rica em carne e peixe, de acordo com um novo estudo […]
22 de março de 2016

Artigo destaca importância de proteínas para evitar perda muscular em idosos

Um artigo, escrito por Linda Milo Ohr, para o Institute of Food Technologists, destaca os melhores alimentos para a população que está envelhecendo manter um estilo […]
21 de outubro de 2015

Canadenses estão comendo menos carne

Um novo relatório do Conference Board of Canada indica que o consumo de carne no país está declinando por uma variedade de razões, seguindo uma tendência […]
8 de abril de 2015

Bife bem passado pode estar relacionado com maior risco de demência

Cientistas descobriram que compostos conhecidos como glicotoxinas, que se formam à medida que cozinhamos certos alimentos, podem aumentar o risco de demência relacionada ao envelhecimento. O […]
23 de fevereiro de 2015

Médico recomenda proteína animal para envelhecer bem

“A maioria de nós quer viver por muito e muito tempo, porém, queremos também que esses anos sejam repletos de saúde nos dando a condição de […]
6 de janeiro de 2015

Aumento da idade do produtor rural e dificuldade na sucessão preocupam nos EUA

Conforme os produtores agrícolas e pecuaristas envelhecem, fica cada vez mais difícil passar seus negócios rurais a sua família ou encontrar funcionários jovens dispostos a assumir […]
29 de setembro de 2009

Clonagem Animal, mais que uma década de mística

A partir do meio do século passado, a clonagem animal passou do campo da ficção científica para o da ciência de fato. Após o nascimento da ovelha Dolly, ocorreu uma revolução na clonagem animal, e outras dezessete espécies de mamíferos já foram clonados até o momento, desde camundongos até primatas não-humanos. Apesar deste sucesso em repetir o experimento, outras inúmeras questões foram levantadas e muitas dúvidas e místicas permanecem na mente das pessoas.
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