economics Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

24 de junho de 2009

Austrália: receita dos produtores deve melhorar

A receita média das fazendas produtoras de carne bovina da Austrália deverá aumentar significantemente em 2008-09, assistida por melhores condições climáticas e maiores abates de bovinos, especialmente no norte da Austrália, de acordo com um recente relatório da Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE) - "Australian beef: Financial performance of beef farms, 2006-07 to 2008-09".

11 de março de 2009

EUA: consumidores compram mais carnes frescas

A mudança do setor de serviços alimentícios para o varejo nos últimos meses está dando espaço para outra mudança, com os consumidores comprando cada vez mais carnes frescas ao invés de refeições prontas (tipo aqueça e sirva), mais caras, de acordo com executivos da indústria que participaram da Anual Meat Conference, ocorrida em Denver, Estados Unidos.

10 de março de 2009

Austrália: oferta de gado deve se expandir

A combinação de um baixo dólar australiano, menor abates de bovinos e maior demanda de reabastecimento deverão pressionar para cima os preços médios do gado na Austrália nos próximos anos. De acordo com a Agência Australiana de Agricultura e Recursos Econômicos (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics - ABARE), os preços médios do gado deverão aumentar em 4% em 2008-09 e mais 2% em 2009-10 - implicando em pequena mudança em termos reais. Depois de um leve declínio no rebanho bovino australiano para o ano que terminou em 30 de junho de 2008, para 27,8 milhões de cabeças, o rebanho do país deverá crescer de forma estável nos próximos cinco anos, atingindo 29,2 milhões de cabeças em 2012-13.