Além da escassez de boi gordo para o abate que está se verificando em praticamente todos os estados brasileiros e está levando ao fechamento e a concessão de férias coletivas em muitas unidades, os pequenos e médios frigoríficos brasileiros estão se defrontando com uma estratégia de "dumping" por parte dos grandes frigoríficos para asfixiar e eliminar a concorrência no setor. A denúncia é da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo).