O programa Beef Checkoff, que promove a carne bovina dos Estados Unidos através da arrecadação de fundos pelos próprios pecuaristas do país, retornou cerca de US$ 5,55 em valor aos produtores de carne para cada dólar que eles investiram entre 2003 e 2008, de acordo com a Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB). Essa foi a conclusão geral de um novo estudo econômico feito pelo professor aposentado do Departamento de Alimentos e Recursos Econômicos da Universidade da Flórida, Ron Ward.