11 de novembro de 2015

ASSOCON busca aumentar a intensificação da produção durante Congresso no México

A Associação Nacional dos Confinadores – ASSOCON participa do Congresso “Cumbre de la Industria Alimentaria”, evento da indústria mexicana exportadora e importadora de carnes, que acontece […]
7 de julho de 2015

Anatomia do açougue moderno

Por Cassandra Landry Em um corredor do Belcampo Meat Co., em San Francisco, Estados Unidos, duas galinhas empalhadas estão suspensas no teto, pernas e asas estendidas, […]
9 de setembro de 2013

Carne certificada de gado a pasto tem grande procura por supermercados na Austrália, oferta constante é o desafio

Um mês após os primeiros abates começarem dentro do novo Sistema de Garantia de Bovinos a Pasto (PCAS) da Austrália, uma massa crítica está se formando como o próximo grande desafio na evolução do programa. Cerca de 1.200 produtores de carne participaram de uma das 13 jornadas de informação do PCAS conduzidas nas regiões central e do sul de Queensland, New South Wales e South Australia.
5 de junho de 2008

Argentina decide restringir exportações de miúdos

Provavelmente temendo que haja mobilizações públicas em defesa do consumo interno de miúdos, o Governo da Argentina determinou um "Encaixe produtivo exportador diferencial" para os miúdos e vísceras.
6 de maio de 2008

Cenário com poucas ofertas faz mercado subir

O mercado de boi gordo manteve, em abril, a trajetória de elevação dos preços. Em 28 de abril, o Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F estava cotado a R$77,23/arroba, o que significava elevação de 0,30%, comparado ao início do mês. Deve-se notar que houve diminuição do percentual de incremento dos preços, quando se compara o final com o inicio do mês. Em janeiro, este diferencial foi de 3,71%; em fevereiro, de 2,39%; em março, de 1,68%; e em abril de 0,30%.
30 de janeiro de 2008

Argentina estuda liberar a exportação de carnes cozidas

O Governo da Argentina está estudando a possibilidade de um tratamento diferencial para as exportações de carnes cozidas (conhecidas como termoprocessadas) e reduzir a tensão vivida por várias plantas frigorificas dedicadas a sua elaboração.
23 de outubro de 2007

JBS inaugura terminal de contêineres em Cubatão

Com um investimento de R$ 11 milhões, a JBS inaugurou um terminal de contêineres em Cubatão (SP), visando garantir a logística nas entregas. O novo terminal tem capacidade para receber e armazenar 240 contêineres/reefers, podendo acondicionar até 6 mil toneladas de carne. Além disso, há espaço para abrigar até 600 contêineres vazios e estacionamento para 80 caminhões. Esta infra-estrutura permite centralizar as operações logísticas de exportação e obter maior controle de toda a cadeia envolvida no processo, incluindo a correta refrigeração dos alimentos.
29 de agosto de 2007

Circuito Boi Verde entrega prêmios em Barretos (SP)

O Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, entregou na última quinta-feira, 23/8, os prêmios para os vencedores da etapa de Barretos (SP), que aconteceu nos dias 20 e 21 de agosto. A premiação, que reuniu cerca de 200 pessoas, foi realizada no Rancho Minerva, durante a 52º Festa do Peão de Barretos.
3 de julho de 2007

Bertin segue rumo à abertura de capital

Assim que terminar sua reestruturação operacional, iniciada em novembro, para melhorar a rentabilidade, o grupo Bertin planeja entrar na Bovespa. A expectativa é que em seis meses o grupo esteja pronto para lançar ações no mercado futuro.
12 de abril de 2007

Beckhauser lança tronco PH, modelo com pistão horizontal

O Tronco Beckhauser, modelo com contenção convencional - duas pescoceiras e uma vazieira, todas com movimento paralelo, diferencial que dá agilidade ao manejo e reduz riscos de acidentes -, ganha agora uma nova versão: o Tronco Beckhauser PH.
15 de fevereiro de 2007

Mercado do boi gordo – 14/02/07

O mercado do boi gordo segue com os mesmos fatores dirigindo os preços que exercem influência desde o início de 2007. Apesar da demanda fraca no mercado interno, e de valores historicamente baixos do dólar poderem pressionar negativamente a arroba, a baixa oferta, dadas as boas condições de pastagens, mantém as escalas curtas nas principais regiões de comercialização de gado gordo.
4 de agosto de 2006

Marcos Mantelato, diretor da Bellman, fala sobre o momento atual da pecuária e perspectivas

BeefPoint: Como a Bellman tem enfrentado a crise de preços da pecuária? Marcos Mantelato: No último semestre, janeiro a junho, o mercado da suplementação apresentou retração […]
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