15 de dezembro de 2020

Exportações de carne bovina do Brasil atingem 58,7 mil toneladas na parcial de dezembro

As exportações de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada do Brasil renderam US$ 264,193 milhões em dezembro (9 dias úteis), com média diária de US$ 29,354 […]
3 de janeiro de 2017

Exportação de carne bovina reage em dezembro e fecha 2016 em linha com 2015

Após dois meses consecutivos de queda nas exportações de carne bovina in natura brasileira, os embarques voltaram a crescer em dezembro ante o mês anterior em […]
16 de fevereiro de 2016

Exportações de carne bovina dos EUA caíram em 6% em dezembro

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos em dezembro totalizaram 94.586 toneladas, 6% a menos que no mesmo mês do ano anterior e levemente a […]
26 de janeiro de 2016

Abate de bovinos caiu em 15,22% no MT em 2015

Cíclico: O Indea-MT divulgou o abate de bovinos de dezembro/15, foram 387,41 mil cabeças enviadas para o gancho. Este é o menor volume de animais abatidos […]
14 de janeiro de 2016

Dezembro encerra com aumento das exportações de couros e peles

O último mês de 2015 surpreendeu o setor de couros e peles do Brasil. Ao contrário da tendência de queda nas exportações registrada ao longo de […]
22 de dezembro de 2015

Friboi espera que vendas de carne bovina cresçam 35% em dezembro

Na Friboi, a expectativa é que as vendas de carne bovina cresçam 35% em dezembro, em relação à média dos outros meses do ano, mesmo com […]
3 de dezembro de 2015

Austrália tem queda nas exportações de carne bovina à medida que os abates caem

As fortes reduções nos abates registradas nos últimos dois meses na Austrália refletiram-se em um declínio dramático nos volumes de carne bovina exportada para o mês […]
24 de novembro de 2014

Exportações de carne para Arábia Saudita e China devem iniciar em dezembro

O Brasil deve iniciar as exportações de carne para a China e para a Arábia Saudita em dezembro, informou o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, […]
30 de janeiro de 2014

Redução de animais confinados nos EUA em dezembro

O número de bovinos confinados nos Estados Unidos para confinamentos com capacidade de 1.000 ou mais cabeças totalizou 10,6 milhões de cabeças em primeiro de janeiro de 2014, ou seja, 5% a menos que em primeiro de janeiro de 2013, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
17 de dezembro de 2013

MT: valorizações no preço do boi gordo não apertaram as margens das indústrias frigoríficas [IMEA]

As valorizações no preço do boi gordo não apertaram as margens das indústrias frigoríficas. Reparem a melhora de novembro/13 para dezembro/13, quando a diferença entre o valor pago na arroba e o valor do equivalente físico saiu de -6,1% para -3,9% nos meses já citados. Nesses meses, o preço do boi gordo em Mato Grosso evoluiu 0,29%, saindo de R$ 94,23/@ em novembro/13 para R$ 94,49/@ em dezembro/13. Porém, o valor da arroba vendida pelas indústrias (excluindo-se o preço do couro e miúdos) saltou de R$ 88,49 para R$ 90,67, 2,46% de alta nos meses citados.
1 de dezembro de 2013

Novo recorde nas exportações de carne bovina brasileira – US$ 6 bilhões

A expectativa é de que, computados os dados de dezembro, as transações superem o valor de US$ 6,5 bilhões - o que equivaleria a aproximadamente 15% de crescimento na comparação com os US$ 5,7 bi faturados em 2012. Em volume, o país já superou a marca de 1,35 milhão de toneladas destinadas a mais de 130 países.
28 de novembro de 2013

Confira o curso: “Se o boi é de primeira, não existe carne de segunda” [BeefSummit Brasil]

Marcelo Conceição, mais conhecido como Marcelo “Bolinha”, é consultor empresarial em cortes de carne, com 25 anos de experiência no setor. Proprietário do tradicional Açougue do Bola (Porto Alegre – RS), desenvolveu ao longo de sua trajetória, uma expertise em carnes que tem projetado o seu trabalho em todo território brasileiro. Desenvolveu métodos alternativos de desossa e comercialização de carne, que agregam valor as partes da carcaça tradicionalmente subvalorizadas. Bolinha ministrará o curso: "Se o boi é de primeira, não existe carne de segunda", no auditório de cursos do BeefSummit Brasil, evento que acontece nos dias 10 e 11 de dezembro em Ribeirão Preto.
plugins premium WordPress