20 de março de 2017

Teste de carne fresca de McDonald’s se expande novamente

O McDonald’s agora está testando os hambúrgueres de carne bovina frescos (que nunca foram congelados) em todos os restaurantes da área de Dallas, expandindo o teste […]
16 de maio de 2016

McDonald’s testa preparo de carne bovina fresca nos EUA

O McDonald’s Corp confirmou na quinta-feira que está testando cozinhar carne bovina fresca nas cozinhas de 14 restaurantes na região de Dallas. “Assim como todos os […]
7 de julho de 2015

Onde comer churrasco em 20 cidades dos EUA

La Barbecue, Austin [Foto: Nadia Chaudhury/EATX] O site Eater (www.eater.com) lançou um guia com diversas opções para se consumir churrasco em 20 cidades dos Estados Unidos. […]
25 de fevereiro de 2011

EUA: preço continua sendo principal critério de compra

Os gastos líquidos dos consumidores com produtos de carnes vermelhas e brancas no varejo aumentaram pela primeira vez em três anos nos Estados Unidos, de acordo com o sexto estudo anual "Power of Meat", um projeto conjunto entre o Instituto Americano de Carnes e o Instituto de Comercialização de Alimentos do país. Os resultados foram divulgados durante a Conferência Anual da Carne, ocorrida nessa semana em Dallas. O estudo também notou que três quartos dos consumidores dizendo que pesquisam os valores das carnes antes de comprar ou enquanto estão comprando.
16 de agosto de 2010

IICA promove viagem técnico-profissional ao Texas

O IICA (Instituto de Intercâmbios e Cultura Americana) está promovendo a convite da TCFA- Associação dos Confinadores do Estado do Texas e Departamento de Agricultura daquele Estado, entre os dias 5 a 17 de outubro próximo, uma viagem técnico-profissional para visitar os maiores centros de confinamento de bovinos precoce em Amarillo e Lubbock, no Texas.
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