13 de maio de 2015

Na China, churrasco brasileiro ganha mercado e tem sabor australiano

Uma marca brasileira não para de crescer na China. Depois de 17 anos ensinando aos chineses o que é picanha, pão de queijo e feijoada, a […]
20 de outubro de 2011

Meat Standards Australia: Marcelo Ribeiro comenta sobre o programa direto do país

"Se colocar na balança, meu ponto de vista, o programa é espetacular, mas pode ser melhorado; e para ficar bem claro: não foi o frigorifico que criou o programa; ele vem do produtor."
2 de junho de 2010

MS: funcionários do Torlim bloqueiam embarques

Empregados do frigorífico Torlim, em Itaporã, fizeram protesto na manhã de hoje depois de boato de que a empresa vai fechar. Os funcionários do setor de embarque deixaram de embarcar as 30 toneladas de carne que seria enviada à exportação para Israel e Hong Kong, carga avaliada 200 mil reais. A medida foi tomada para evitar que o estoque fosse comercializado e garantir carga equivalente ao valor de débitos trabalhistas, referentes a duas cestas básicas por trabalhador - em atraso, vencimento da sétima parcela do remuneração acertada durante greve no ano passado, pagamento do mês de maio e o acerto final de 150 funcionários que podem ser demitidos.
2 de março de 2010

Humberto Tavares: controle de abates é essencial

O leitor do BeefPoint Humberto de Freitas Tavares (Produção de gado de corte), de Ribeirão Preto, São Paulo, enviou um comentário ao artigo “Acompanhamento de abate: […]
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