criança

Relatório IFT recomenda Prescrição de mais carne para bebês, crianças pequenas

Segmentos da população dos EUA durante anos ouviram orientações sobre a redução do consumo de carne vermelha, uma categoria de… Read More

6 de junho de 2019

Temple Grandin fala sobre os tipos de mentes que a ciência precisa desesperadamente

No dia da abertura de sua aula de manejo de gado na Universidade Estadual do Colorado, a professora, Temple Grandin,… Read More

17 de abril de 2017

Curso do SIC na Expozebu reúne cerca de 300 idosos e ensina o preparo da carne

Cerca de 300 idosos participaram do curso "Consumo de Carne para a Melhor Idade", promovido pelo SIC (Serviço de Informação… Read More

25 de maio de 2007

Importância nutricional dos alimentos de origem animal

Por escolha ou necessidade, muitas pessoas consomem dietas contendo pouco ou nenhum alimento de origem animal (3). Tanto macronutrientes como… Read More

10 de abril de 2007

Carne bovina, fundamental na alimentação infantil

A deficiência de ferro é hoje o distúrbio alimentar mais freqüente entre as crianças do mundo todo. No Brasil, cerca… Read More

21 de novembro de 2006

SIC participa de congresso de nutrição humana

O Serviço de Informação da Carne (SIC) promove palestra no III Congresso Paulista de Nutrição Humana ministrada pelo o pediatra… Read More

21 de setembro de 2006

O papel da nutrição na prevenção da anemia por deficiência de ferro em bebês, crianças e adolescentes

A anemia por deficiência de ferro ou anemia ferropriva é a principal causa de morbidade e mortalidade de bebês em… Read More

19 de junho de 2006

A importância da Legislação Trabalhista para a propriedade

O aumento dos problemas socioambietais, em todos os setores da sociedade, a crescente pressão realizada por órgãos governamentais, ONGs, empresas… Read More

26 de abril de 2006

Ferro, zinco, carne bovina e cognição: parte 1

Introdução A ingestão de quantidades inadequadas de proteína e energia, denominada de síndrome de múltiplas deficiências nutricionais, compromete o desenvolvimento… Read More

25 de agosto de 2005

Anemia: um problema de saúde pública que pode ser combatido com o consumo de carne bovina

Por Semíramis Martins Álvares Domene1A anemia é uma doença de ampla disseminação, acometendo indivíduos de nações em diferentes regiões do… Read More

27 de agosto de 2004