A base de sustentação da pecuária é a cria, que é definida como a etapa do ciclo pecuário responsável pela produção de terneiros de corte após o desmame. Apesar de sua importância, é tradicionalmente considerada uma atividade marginal, de baixa rentabilidade, sendo destinada aos piores campos e conseqüentemente o pior aporte nutricional dentro da propriedade. Apesar de todas essas dificuldades, muitas propriedades rurais ainda são gerenciadas de forma empírica, sem condições de conhecer o real custo de produção, como uma das principais informações de suporte à tomada de decisão. Portanto, fortalecer a gestão empresarial, pelo conhecimento de informações estratégicas, é um dos grandes investimentos a ser realizado. A gestão do negócio torna o crescimento do empreendimento rural viável, fazendo com que se fortaleça para o enfrentamento das crises, além de estar preparado para aproveitar as oportunidades.