4 de junho de 2020

Indústria de carne tem alto risco de novas pandemias

A maior parte (73%) dos gigantes das carnes apresenta alto risco pandêmico, aponta relatório da FAIRR Initative, rede de investidores que somam mais de US$ 20 […]
2 de junho de 2020

Frigoríficos na Argentina continuam registrando novos casos de coronavírus

Desde que a quarentena do coronavírus foi decretada na Argentina em 20 de março, novos casos de Covid-19 continuam aumentando na indústria de carne. Dias após […]
1 de junho de 2020

O mundo opaco do comércio de carne americano pressiona agricultores

É quase impossível proteger um suíno de uma pandemia. Como os surtos de coronavírus provocaram uma crise de carne nos EUA com fábricas fechadas e escassez […]
1 de junho de 2020

Ministério da Agricultura recomenda que sacrifício de animais seja última opção

O Ministério da Agricultura emitiu no início de maio um documento comrecomendações oficiais para o eventual sacrifício de animais. O Valor teve acesso à lista de […]
1 de junho de 2020

‘É melhor abater no concorrente do que jogar a carne fora’ ,diz especialista em saúde animal

Sacrificar animais com plena saúde nas granjas porque frigoríficos estãointerditados ou cortaram o ritmo de produção para se ajustar às medidas de contenção à covid-19 deveria […]
1 de junho de 2020

Já sob efeito do coronavírus e isolamento, PIB cai 1,5% no 1º trimestre

 O Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro caiu 1,5% no primeiro trimestre de 2020 em relação ao trimestre anterior, já afetado pela pandemia do novo coronavírus e […]
29 de maio de 2020

Rafael Tardáguila: Oferta de carne deve se adequar à menor demanda

A demanda por carne bovina cairá devido à recessão global, mas a oferta está se adaptando a essa situação, reduzindo o número de animais em currais […]
22 de maio de 2020

Estoques de carne dos EUA recuam com frigoríficos fechados por coronavírus

Os estoques de carne suína congelada dos Estados Unidos recuaram em abril, mês em que costumam crescer, e as reservas da proteína bovina tiveram queda maior […]
21 de maio de 2020

Aumentam casos de coronavírus na indústria de carne irlandesa

O órgão comercial do setor irlandês de processamento de carne Meat Industry Ireland (MII) expressou decepção com o grande número de casos confirmados de coronavírus entre […]
20 de maio de 2020

Como a indústria de carne dos EUA mudará por causa do coronavírus? O que você precisa saber

Demorou apenas um mês para quebrar a cadeia de fornecimento de carne dos EUA. Os trabalhadores operam cotovelo a cotovelo em grandes fábricas que se tornaram […]
19 de maio de 2020

Auditores do trabalho interditam frigorífico da JBS em Ipumirim (SC)

Auditores fiscais do Trabalho interditaram nesta segunda-feira o abatedouro de aves da Seara, que pertence à JBS, em Ipumirim (SC). A planta deve ficar interditada até […]
19 de maio de 2020

A doença na nossa oferta de alimentos – Por Michael Pollan

“Somente quando a maré baixa”, observou Warren Buffett, “você descobre quem está nadando nu.” Para a nossa sociedade, a pandemia de Covid-19 representa uma maré vazante […]
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