coordenador Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de novembro de 2008

Participe da palestra Tendências e Perspectivas do Mercado do Boi e da Carne em Goiânia, GO

Miguel da Rocha Cavalcanti, sócio-diretor da AgriPoint e coordenador do BeefPoint, apresenta na próxima terça-feira, 11/novembro, palestra sobre as tendências e perspectivas do mercado do boi e da carne em Goiânia, GO.

4 de novembro de 2008

Leilão Virtual da Agro-Pecuária CFM oferta 120 touros Nelore (CEIP), dia 13 de novembro pelo Canal do Boi

Aproveitando o excepcional desempenho na venda de reprodutores Nelore para o mercado este ano, a Agro-Pecuária CFM, de S. J. do Rio Preto (SP), maior projeto especializado na criação de touros Nelore com CEIP (Certificado Especial de Identificação e Produção) do país, coloca em oferta um lote especial de 120 touros, nascidos na safra 2006, no próximo dia 13 de novembro, a partir das 20h30 (horário de Brasília), no Leilão Virtual de Touros CFM através do Canal do Boi.

29 de outubro de 2008

UE: lista de fazenda habilitadas cresce em ritmo lento

Oito meses após a reabertura do mercado europeu à carne bovina brasileira, a lista de propriedades aptas a exportar para o bloco pouco cresceu. A primeira relação, aprovada em fevereiro, tinha apenas 106 propriedades. Até a semana passada, eram 489 fazendas na lista oficial, como constava no site da União Européia (UE). É pouco mais de 10% do número de fazendas aprovadas no Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov), do Ministério da Agricultura, que tem cerca de 4.300 propriedades cadastradas.

17 de setembro de 2008

Commodities agrícolas puxam IGP-10 para baixo

Os preços agropecuários no atacado tiveram a mais intensa queda em 12 anos (-4,30%) e contribuíram para a deflação de 0,42% no Índice Geral de Preços-10 (IGP-10) em setembro, segundo a Fundação Getúlio Vargas (FGV).

2 de setembro de 2008

MT: Matupá terá balança do Pesebem

O município de Matupá, distante 695km de Cuiabá, recebeu no último dia 25 de agosto a visita do coordenador do Programa PeseBem, Carlos Augusto Zanata (Guto), da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato).

28 de agosto de 2008

IGP-M recua, influenciado pelo preço dos alimentos

O IGP-M, que assustou no início do ano com forte alta puxada pela inflação mundial dos alimentos, registrou em agosto deflação de 0,32%. O motivo foi a queda no preço dos produtos agropecuários, especialmente no atacado, que recuaram 4,81% no mês após subirem 3,69% em julho, o que havia levado o índice a subir 1,76%.

31 de julho de 2008

Consumidor quer carne de qualidade

Com o objetivo de capacitar profissionais para melhor atender o consumidor de carne bovina, a Universidade do Boi e da Carne realizou nos dias 28 e 29, as aulas do módulo III, do Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas, na Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), na Unicamp.

28 de julho de 2008

Carnes: tudo sobre o pós-abate

A qualidade da carne depende de vários fatores, desde o manejo dos animais no campo até a embalagem que chega ao consumidor. E o terceiro e último módulo teórico do Curso de Formação de Jurados de Carcaças, da Universidade do Boi e da Carne, que será realizado nos dias 28 e 29, na Unicamp, em Campinas (SP), chega à última etapa da cadeia.

4 de julho de 2008

RS: Agregar-RS renova com 63 frigoríficos

Dos 67 frigoríficos beneficiados pelo Programa Agregar-RS Carnes, 63 tiveram a habilitação renovada para o segundo semestre. Segundo o coordenador do programa, Hermes Ribeiro, 92 frigoríficos estavam habilitados no primeiro semestre deste ano.

20 de junho de 2008

UE: habilitação de novas fazendas ainda é lenta

Quatro meses depois da retomada das importações pela União Européia, ainda são apenas 84 fazendas habilitadas a embarcar carne para o bloco. No Rio Grande do Sul as auditorias foram retomadas, mas lentamente. Mais por falta de interesse dos pecuaristas.

19 de maio de 2008

Escassez e Boom dos bens agrícolas

O choque atual nos preços das commodities agrícolas colocam em alerta a economia mundial. A ameaça de escassez na oferta e o boom dos preços podem ser duradouros. Neste seminário, o ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues, coordenador da FGV-Agro, falará sobre o setor no Brasil e no mundo e suas tendências. Será debatedor o professor Jean-Yves Carfantan, membro de nosso Instituto e autor de um livro ainda inédito sobre o papel futuro do Brasil no mercado global de alimentos.

13 de maio de 2008

RS: Farsul quer criação do Consecarne

O coordenador da Comissão, Carlos Simm, explicou que a intenção é seguir o caminho adotado pelas cadeias da suinocultura e bovinocultura de leite com o Consuíno e Conseleite. A discussão será encaminhada em reunião da Comissão nesta terça-feira, 13/05, na sede da Farsul, em Porto Alegre (RS). Na ocasião, também serão apresentados dados estatísticos preliminares da pecuária de corte, dentro do objetivo de monitoramento permanente de preços em todos os elos da cadeia.