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O que o consumidor brasileiro pensa das carnes?

Por José Luiz Tejon, para o Zero Hora Fizemos um estudo em São Paulo sobre a percepção das carnes. Qual… Read More

23 de novembro de 2018

Alimento “local” está na moda, mas é seguro?

A maioria dos alimentos vende mais rápido hoje em dia, muitas vezes a um preço alto, quando é rotulado como… Read More

14 de agosto de 2018

Otimismo sobre economia piora e confiança do consumidor no Brasil recua

A confiança do consumidor brasileiro recuou em abril diante da piora do otimismo em relação à economia e o mercado… Read More

24 de abril de 2018

Intenção de compra aumenta e confiança sobe em março, mostra FGV

A confiança do consumidor brasileiro voltou a melhorar em março diante do aumento na intenção de compra nos próximos meses,… Read More

26 de março de 2018

O consumidor é o rei – colocando o produto certo no mercado certo

A indústria australiana de carne vermelha se conecta com os consumidores em mais de 100 países, com exportações que representam… Read More

28 de novembro de 2017

Frigoríficos não creem em queda de preço da carne ao consumidor diante operação da PF

Os frigoríficos em Mato Grosso não acreditam em uma queda de preço do quilo da carne ao consumidor final diante… Read More

21 de março de 2017

Como comunicar sua história rural aos consumidores – Por Judith L. Capper

O consumidor é rei. Esse é um mantra que ouvimos há anos, mas é cada vez mais importante hoje. Quase… Read More

21 de março de 2017

Aonde a carne é realmente fraca – Por Marcelo Pereira de Carvalho

Constatando a operação e si e, mais do que ela, a repercussão nas mídias sociais, na imprensa e dos mercados,… Read More

21 de março de 2017

Pesquisa canadense mostra que os consumidores querem uma história feliz sobre a carne

Este é o cenário - montanhas ao fundo e uma paisagem feita para a produção rural - que vem à… Read More

16 de março de 2017

EUA: Instituto de Carnes lança novo aplicativo para ajudar consumidores

O Instituto Norte-Americano da Carne (NAMI) lançou um aplicativo para celular que ajuda os consumidores a terem mais confiança na… Read More

26 de janeiro de 2017