Participei em junho desse ano do congresso mundial da carne, o principal evento dedicado a discutir mercado das carnes bovina e suína no mundo. O objetivo de uma viagem para o outro lado do mundo (29 horas de vôo e conexões) era aprender sobre o mercado mais promissor para carnes, e trazer informações atualizadas e direto da fonte, para a pecuária brasileira. Nosso foco aqui no BeefPoint é buscar o que há de mais relevante para o pecuarista em informação.