Estão presentes empresas como Salton, JBS, Aurora, Miolo, Casa Valduga, Marfrig e entidades como União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), Sindicato das Indústrias de Fibras Vegetais (Sindifibras), Associação Brasileira dos Exportadores de Mel (Abemel), Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) e Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).