O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 10,8 milhões de cabeças em 1 de abril, ou seja, 4% a menos que em 1 de abril de 2009, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). O estoque total incluiu 6,71 milhões de novilhos, 4% a menos que no ano anterior. Esse grupo representa 62% do estoque total. O número de novilhas foi de 4,02 milhões de cabeças, 3% a menos que em 2009.