começamos Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de outubro de 2011

Resultado da enquete BeefPoint: qual a sensação/sentimento para o preço do boi gordo nesse final do ano?

Começamos na terça-feira, 27/set, uma enquete sobre qual será o valor do boi gordo (em SP) nos meses de outubro, novembro e dezembro. Até sexta-feira recebemos 166 respostas de 16 estados do país. Para outubro/2011 a expectativa é de manutenção da arroba nos patamares de hoje, entre R$96 e R$100 com 40% das respostas (66 respostas). Com 36% de escolha, 56 leitores acham que a arroba tem espaço para subir e ficar entre R$101 e R$105.

23 de dezembro de 2010

Pecuária perde Nelson Pineda

É com muito pesar que informamos que na tarde de ontem, faleceu em Oriente/SP, após uma parada cardíaca, o pecuarista Nelson Pineda. O titular da Fazenda Paredão, era venezuelano, naturalizado brasileiro e sempre estava pronto para contribuir com o desenvolvimento da pecuária brasileira. Entusiasta do melhoramento genético, Pineda desenvolvia suas atividades em propriedades localizadas em São Paulo e Bahia, sempre esteve ligado à pesquisa e a busca por melhor eficiência e também trabalhou como diretor técnico da ABCZ.

17 de novembro de 2010

Totó Porto fala sobre a raça Wagyu, novas tecnologias e seu projeto de carnes especiais

O selecionador de bovinos da raça japonesa Wagyu, Totó Porto, conversa com Miguel da Rocha Cavalcanti sobre novas tecnologias de melhoramento genético e seu projeto de carnes especiais.

10 de novembro de 2010

Carlos Viacava fala sobre seleção, novas tecnologias e seu novo projeto pecuário

Miguel da Rocha Cavalcanti conversou com Carlos Viacava, economista e selecionador de Nelore, sobre seleção, novas tecnologias e seu novo projeto pecuário.

30 de julho de 2010

Tiago Beckhauser, fala sobre manejo racional e contenção de bovinos

Nesta entrevista, concedida a Miguel da Rocha Cavalcanti durante a Feicorte 2010, Tiago Beckhauser, gerente comercial da Beckhauser, fala sobre manejo racional e contenção de bovinos.

30 de julho de 2010

Fábio Dias dá exemplo de sucesso da pecuária brasileira

O leitor do BeefPoint Fábio Dias, diretor da Associação Nacional dos Confinadores (ASSOCON), enviou um comentário ao artigo “Será que devemos mesmo responder a Irlanda?“. Abaixo […]

22 de julho de 2010

João Luís Chichorro fala sobre adoção de novas tecnologias em confinamento e a profissionalização do setor

Durante a Feicorte 2010, André Camargo conversou com João Luís Chichorro, da Mendes & Mendo a respeito da adoção de novas tecnologias em confinamento e a profissionalização do setor.

16 de julho de 2010

Marfrig anuncia bonificação extra para a Carne Certificada Pampa

A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) e o Frigorífico Marfrig satisfeitos com os bons resultados alcançados nos abates do programa reforçam a parceria iniciada em abril deste ano e acordam um bônus extra de 2% para os animais abatidos nas 4 plantas do Marfrig no Rio Grande do Sul e enquadrados no padrão racial HB do Programa de Carne Certificada Pampa®, que já são remunerados pelo índice diário máximo de mercado informado pela Esalq/Cepea.

2 de junho de 2010

MS: funcionários do Torlim bloqueiam embarques

Empregados do frigorífico Torlim, em Itaporã, fizeram protesto na manhã de hoje depois de boato de que a empresa vai fechar. Os funcionários do setor de embarque deixaram de embarcar as 30 toneladas de carne que seria enviada à exportação para Israel e Hong Kong, carga avaliada 200 mil reais. A medida foi tomada para evitar que o estoque fosse comercializado e garantir carga equivalente ao valor de débitos trabalhistas, referentes a duas cestas básicas por trabalhador - em atraso, vencimento da sétima parcela do remuneração acertada durante greve no ano passado, pagamento do mês de maio e o acerto final de 150 funcionários que podem ser demitidos.

30 de dezembro de 2009

Mapa: secretário Célio Porto comenta destaques de 2009

A abertura comercial do mercado chinês para a carne de frango brasileira é considerada pelo secretário de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Célio Porto, o destaque no comércio exterior de produtos do agronegócio, em 2009. Falando sobre o balanço geral das exportações ele ressalta que "começamos o ano no auge da crise financeira internacional. No entanto, tivemos um resultado até melhor do que o estimado. Esperava-se uma queda de 20% nas exportações, mas o declínio deverá ficar na faixa de 10%, na comparação do valor exportado".

17 de novembro de 2009

MS: número de abates cresceu em outubro

Após vários meses de redução nos abates de bovinos, em outubro dos frigoríficos de Mato Grosso do Sul atingiram o maior volume desde janeiro de 2008, conforme dados da Superintendência Federal de Agricultura. Foram 286.758 animais abatidos, o que representa aumento de 11,8% em relação ao volume de abates de setembro. Se comparado com outubro do ano passado a reação é de 27%.

24 de julho de 2009

Uruguai projeta novo certificado de carnes

A Junta Diretiva do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) começou a trabalhar essa semana sobre o certificado de autenticidade para que a carne uruguaia possa ter acesso, a partir do mês que vem, ao contingente tarifário de importação de carne bovina de qualidade superior, outorgado recentemente pela União Europeia (UE).