O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 10,5 milhões de cabeças em 1 de junho ou seja, 1% a mais que em 1 de junho de 2009, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês). As colocações em estabelecimentos de engorda durante o mês de maio totalizaram 2,02 milhão, 23% a mais que em 2009.