7 de dezembro de 2010

França: Governo e indústria fazem campanha para informar sobre carne

O Governo e a indústria da França estão apoiando uma nova campanha de rádio voltada ao consumidor para explicar como a carne é produzida. A campanha cobrirá carne bovina, de vitelo e suína. Dez mensagens de rádio de menos de um minuto cada foram feitas com o objetivo de responder questões levantadas pelos consumidores sobre o teor nutricional da carne, como a carne é produzida e como ela se adapta às questões ambientais.
8 de outubro de 2009

SIC completa 8 anos

Em setembro de 2009 o Serviço de Informação da Carne (SIC) comemora mais um aniversário. Há oito anos, por demanda da cadeia produtiva de carne bovina brasileira, era fundado o SIC.
5 de março de 2009

França lança inovadora campanha de promoção de carne

O Centro de Informação de Carnes (CIV) da inter-profissional pecuária e da carne da França, realizará entre 4 de fevereiro e 14 de março uma campanha de promoção chamada "R´nBoeuf, os melhores pedaços de 2009", dirigida principalmente a casais jovens que careçam de conhecimento sobre os cortes e as categorias de carne que são apresentadas nos supermercados, das receitas tradicionais e que utilizam diariamente um telefone celular.
6 de janeiro de 2004

O papel de um serviço de informação de carne bovina na ocorrência da BSE ou “Vaca louca”

Durante o período de Natal de 2003 o mundo foi surpreendido com o anúncio de um caso de BSE (Bovine Spongiform Encephalopathy, conhecida como “Vaca Louca”) […]
11 de abril de 2003

Estratégias de comunicação com o consumidor de carne francês – Final

Finalizando nossa série de artigos sobre as estratégias de comunicação do CIV – Centre d´Information des Viandes na França, apresentaremos o Quiosque de Informação Itinerante e […]
27 de março de 2003

Estratégias de comunicação com o consumidor de carne francês – Parte 2

Dando continuidade ao artigo anterior, iremos conhecer a Campanha do Equilíbro lançada pelo CIV – Centre d´Information des Viandes1 em 2001. Equilíbrio é uma campanha com […]
14 de março de 2003

Estratégias de comunicação com o consumidor de carne francês – Parte 1

O CIV – Centre d´Information des Viandes1, entidade que informa os consumidores e formadores de opinião franceses sobre as carnes desde 1987, tem várias estratégias de […]
7 de março de 2003

Louis Orenga (presidente do CIV): informando o consumidor em busca do sucesso no longo prazo

Louis Orenga é presidente do CIV, Centre d’Information des Viandes, da França. Ele concedeu essa entrevista ao BeefPoint durante o Salon International de l’Agriculture em Paris […]
28 de março de 2002

O CIV e outros serviços de informação de alimentos – Exemplos da agropecuária Francesa fundamentais para o Brasil

Conforme comentamos na primeira coluna do SIC (Serviço de Informação da Carne) para o BeefPoint, nosso modelo de trabalho está baseado em um empreendimento de grande […]
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