churrasco

A nova ética no churrasco

Uma coisa é certa e incontestável no Brasil: a fome de carne só aumenta. Na última década, o consumo por… Read More

9 de abril de 2020

Churrasqueiros “duelam” e servem carnes até em casquinha de sorvete

Enquanto o público estiver se preparando “mentalmente” para a primeira Competição de Churrasco Defumado que Mato Grosso já viu, os… Read More

10 de junho de 2019

Veja a classificação da seleção brasileira de churrasco nos Estados Unidos

Pela primeira vez uma equipe brasileira foi formada para participar de um dos campeonatos mais tradicionais de churrasco do mundo,… Read More

12 de março de 2019

Churrasco de mulheres para mulheres tem fogo de chão e open bar de chopp

Para quem acredita que lugar de mulher em dia de churrasco é na cozinha, fazendo farofa, salada de batatas e… Read More

6 de março de 2019

Churrasco vai além da picanha e ganha cortes para uma grelha diferente

Nada contra picanha, maminha, fraldinha e cupim. Mas os açougues estão repletos de cortes diferentes que ficam incríveis na grelha.… Read More

1 de outubro de 2018

Chega a Brasília um delivery especializado em churrasco

Churrasco é, certamente, um dos mais celebrados pratos da cultura brasileira. E, para se preparar um bom assado, a escolha… Read More

31 de julho de 2018

Rio recebe festival de churrasco na Marina da Glória com 4 toneladas de carne

O Rio de Janeiro vai receber neste sábado (28) um festival de churrasco que vai oferecer mais de 4 toneladas… Read More

27 de julho de 2018

Como funciona um churrasco típico uruguaio, como fazer e onde comer

A cultura do churrasco no Uruguai é tão afetiva quanto a nossa, feita de momentos de confraternização em torno da… Read More

19 de julho de 2018

Abiec promove churrasco em Israel para celebrar primeira exportação de carne bovina resfriada para aquele país

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes Bovinas (ABIEC) informa que durante o mês de maio o Brasil realizou… Read More

26 de junho de 2018

Com técnica e sabor, mulheres começam a roubar a cena em Churrascadas

O meio do churrasco é dominado por homens desde sempre. Até aí, nenhuma novidade. Mas, aos poucos, com o surgimento… Read More

14 de junho de 2018