19 de maio de 2023

EUA: Certified Angus Beef lança carne a pasto

Há um novo produto de carne bovina no mercado dos EUA. A Certified Angus Beef (CAB) e o Niman Ranch anunciaram o Certified Angus Beef Grass-Fed […]
14 de outubro de 2019

EUA: Certified Angus Beef marca 15º ano consecutivo de crescimento

Incentivo econômico é uma coisa poderosa. Ele dirige decisões em nível de fazenda e aponta um setor em uma direção específica. A recompensa financeira manteve os […]
1 de outubro de 2018

Certified Angus Beef ajudou a mudar a indústria de carne bovina dos EUA

A marca Certified Angus Beef “mudou o rumo de toda a indústria”, disse o CEO da Cattle Fax, Randy Blach, aos participantes da Convenção Angus Beef […]
28 de setembro de 2018

EUA: Vendas anuais de Certified Angus Beef crescem 8,1%

O programa Certified Angus Beef (CAB) registrou vendas de 551,11 milhões de quilos no ano passado, um novo recorde. John Stika, presidente da CAB, anunciou os […]
17 de julho de 2018

Especialista americano sugere que um sistema de rastreabilidade confiável pode impulsionar o valor da carne

Falar sobre um sistema nacional de rastreabilidade de carne bovina nos EUA pode parecer um disco quebrado. Tem sido discutido com frequência, mas nenhuma estrutura eficiente […]
7 de novembro de 2016

Tendências recentes: qualidade, valor e preço da carne bovina [relatório completo]

Foto: goldbely.com. “A amargura da má qualidade permanece muito tempo depois que a doçura do baixo preço é esquecida.” (Benjamin Franklin) Suprindo as expectativas dos consumidores de […]
25 de outubro de 2016

Certified Angus Beef: saiba tudo sobre a mais famosa marca de carnes dos EUA [Série Principais Marcas de Carne Bovina do Mundo]

A carne Angus está em todo lugar hoje em dia. Nas duas últimas décadas, tornou-se até uma palavra que está “na moda”. A verdade é que […]
18 de maio de 2015

EUA: maior demanda por carne Angus do que por carne Choice

Apesar dos preços mais altos, a demanda dos consumidores americanos por carne Angus e USDA Choice continuou aumentando no começo de 2015, de acordo com um […]
20 de março de 2015

Analistas avaliam papel da carne moída na indústria de carnes americana

A carne bovina moída é um componente crítico de todo o mercado de carne bovina e valor do gado, de acordo com um relatório patrocinado pela […]
23 de setembro de 2014

EUA: mercado de carne bovina tem misto de otimismo e cautela

As margens recordes dos produtores de cria, a retenção de novilhas, a queda nos preços do milho e a forte demanda dos consumidores estão apontando para uma expansão do rebanho bovino, mas os desafios do lado da oferta continuam, disse o vice-presidente de produção da Certified Angus Beef (CAB) dos Estados Unidos, Mark McCully, aos participantes de uma conferência anual da organização.
27 de janeiro de 2014

EUA: consumidores estão dispostos a pagar mais pela carne com a marca Certified Angus Beef

Em um estudo nacional conduzido pelo Firebox Research and Strategy, 75% dos entrevistados classificaram a marca Certified Angus Beef como a melhor e disseram que pagariam mais por ela nos restaurantes e supermercados.
3 de dezembro de 2013

EUA: produzir carne bovina de qualidade para os novos consumidores é um desafio

Muitos consumidores ainda estão confortáveis em comprar carne bovina produzida de forma tradicional, mas uma crescente porcentagem de consumidores está buscando algo mais. De fato, a CAB introduziu o programa Natural em 2004, em resposta aos parceiros que sentiam que estavam perdendo vendas.
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