30 de agosto de 2022

Produtores jovens lideram movimento de incentivo ao consumo de carne

Com o intuito de divulgar benefícios da carne para a saúde e a relevância do setor para a economia gaúcha, a comissão jovem da Federação da […]
22 de dezembro de 2016

Carnes vermelhas têm efeito neutro na saúde cardiovascular, mostra estudo

Uma nova revisão dos estudos clínicos feitos por pesquisadores da Universidade Purdue indica que o consumo típico de carnes vermelhas não afeta os fatores de risco […]
15 de junho de 2016

Impacto econômico das carnes vermelhas e brancas dos Estados Unidos alcança US$ 1 trilhão

O impacto da indústria doméstica de carnes vermelhas e de aves na economia dos Estados Unidos excedeu US$ 1 trilhão pela primeira vez, de acordo com […]
1 de abril de 2016

Americanos consumirão mais carnes de todos os tipos em 2016

As projeções para o consumo de carnes dos Estados Unidos, segundo dados do Departamento de Agricultura (USDA), são de que os americanos comerão mais carnes vermelhas […]
10 de fevereiro de 2016

Setor de carnes vermelhas da Nova Zelândia comemora assinatura de TPP

A assinatura da Parceria Trans-Pacífico (TPP) na Nova Zelândia foi considerada como “um passo significativo em direção à redução da quantidade de barreiras tarifárias e não […]
5 de fevereiro de 2016

Histórico TPP assinado: o que isso significa para a indústria de carnes vermelhas da Austrália?

A assinatura da Parceria Trans-Pacífico (TPP) na manhã de quinta-feira na Nova Zelândia é um importante passo rumo ao avanço de oportunidades para os exportadores de […]
6 de janeiro de 2016

Produção de carnes vermelhas aumenta em 7% em novembro nos EUA

A produção comercial de carne vermelha nos Estados Unidos totalizou 1,82 milhão de toneladas em novembro, 7% a mais do que o total de 1,71 milhão […]
15 de dezembro de 2015

Carnes vermelhas deverão ter crescimento de 8,1 bilhões de libras esterlinas no Reino Unido

O mercado de carnes vermelhas no Reino Unido deverá ter um crescimento de 8,1 bilhões de libras esterlinas (US$ 12,28 bilhões) em valor durante os próximos […]
11 de dezembro de 2015

Dr. Wilson Rondó: Qual é a consistência da relação entre carne vermelha e câncer?

O médico cardiologista Wilson Rondó Jr., autor do livro “Sinal verde para a carne vermelha”, publicou em seu site considerações sobre a suposta relação entre o consumo […]
30 de novembro de 2015

Turquia seguirá ávida por carne e animais

Um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) indicou que, na Turquia, a crescente demanda por carne “continua superando o aumento na sua produção”. […]
29 de outubro de 2015

Estudo científico que guia as recomendações dietéticas dos Estados Unidos é mesmo científico? – por Nina Teicholz – Parte 2/2

Dietas recomendadas Outra clara medida em direção a uma abordagem baseada no consumo de vegetais no relatório é a introdução de uma “dieta saudável vegetariana” como […]
28 de outubro de 2015

Ciência não apoia opinião do IARC sobre carnes vermelhas e câncer

Um comitê internacional designado a revisar todas as evidências disponíveis sobre carnes vermelhas e risco de câncer foi dividido em sua opinião se deveria classificar a […]
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