7 de julho de 2023

Reis do gado: presidente da Friboi diz que agora os consumidores mandam

Na década de 1970, a figura do “rei do gado” era associada a um criador brasileiro de boi, dono de um criatório que ia do nascimento […]
17 de fevereiro de 2023

Como é o futuro do consumo de carne, segundo ex-executivo da JBS especializado no mercado premium

O Brasil tem mais bois do que pessoas. Pela pesquisa pecuária realizada pelo IBGE em 2021, são 224,6 milhões de cabeças de gado para 207,7 milhões […]
13 de setembro de 2021

Produção de carne premium e melhoramento atraem atenção dos EUA

O melhoramento genético dos rebanhos brasileiros e o avanço da produção de carne premium chamaram a atenção da adida agrícola dos Estados Unidos (EUA), Jenia Ustinova, […]
1 de outubro de 2020

Cocamar terá produção experimental de carne premium

A cooperativa paranaense Cocamar anunciou nesta quarta-feira (30) a criação do Programa Cocamar Carne Precoce Premium, que vai abater semanalmente bovinos jovens, e que atendam a […]
4 de fevereiro de 2020

Friboi amplia segmento de carne premium em 40%

A Friboi comemora os números do segmento de carnes premium, os chamados cortes especiais, com alta de mais de 40% em relação ao ano anterior. Um […]
20 de setembro de 2018

O que o Canadá tem a contribuir com o mercado de carne Premium no Brasil

Com a demanda crescente por carnes nobres no Brasil, muitos pecuaristas estão direcionando a inseminação artificial de seus rebanhos para maximizar o nascimento de animais que […]
24 de maio de 2018

Grupo Super Nosso lança linha Angus Super Nosso

Em um modelo promissor de integração entre pecuária, indústria e varejo, o grupo ARG e o Grupo Super Nosso firmam uma parceria para comercialização de mais […]
17 de março de 2017

AACo: Conheça o maior produtor integrado de bovinos e carne da Austrália

A  Australian Agricultural Company (AACo.)  detém e opera o maior rebanho de gado bovino da Austrália, com cerca de 500.000 cabeças espalhadas por suas propriedades em […]
5 de janeiro de 2017

Frigol reduz abates e fatura menos

A apreciação do real frustrou o plano do Frigol de impulsionar as exportações e contornar o fraco consumo no mercado brasileiro. Diante disso, a companhia reduziu […]
11 de novembro de 2016

Uruguai vê oportunidade no Brasil para carne de alta qualidade

Foto: integracaojornal.files.wordpress.com O setor de carnes do Uruguai tem oportunidades para crescer no mercado brasileiro, visando os nichos de alto valor e qualidade de um mercado interno […]
16 de outubro de 2016

O que funciona para marketing de carne especiais

Olá, tudo bem? Estou de volta a Barueri com a família, depois de passar o sábado no churrasco de ex-alunos da Esalq em Piracicaba. Por conta […]
20 de julho de 2016

Brasil multiplica genética do gado akaushi

Um audacioso projeto promete sacudir o mercado brasileiro de produção de carne premium, atualmente em forte expansão. Trata-se de um programa de multiplicação da genética do […]
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