O Brasil possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, com aproximadamente 159 milhões de cabeças, sendo 33 milhões destinados a produção leiteira, que produzem por volta de 25 bilhões de litros anualmente (AnualPec 2007). No outono e inverno as condições climáticas, a falta de chuva, a redução da luminosidade e a baixa umidade afetam o crescimento das plantas forrageiras, reduzindo drasticamente seus valores nutritivos. Para não prejudicar a produção diária de leite da fazenda, muitos produtores, além do manejo de pastagens, utilizam a cana como suplemento para a nutrição dos animais.