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Em Buenos Aires, a dedicação de uma família à carne bovina

Na churrascaria Don Julio, no bairro de Palermo, uma grelha de dez metros quadrados domina a sala, do mesmo modo… Read More

30 de setembro de 2019

Conheça o tradicional açougue Nucho e algumas butiques de carne da Argentina [Série Melhores Açougues do Mundo]

Nucho, de Buenos Aires Alberto “Nucho” Príncipe tem 67 anos idade, mas não parece. O corpo redondo e grande não… Read More

18 de outubro de 2016

No Elena, em Buenos Aires, bife leva nome e sobrenome do cliente

O argentino entra no restaurante, senta-se diante da geladeira com temperatura e umidade controladas e pede ao garçom “aquele pedaço… Read More

7 de outubro de 2016

Buenos Aires receberá um campeonato nacional de churrasco

No próximo domingo, 9 de outubro, quem estiver em Buenos Aires, na Argentina, será realizado o primeiro Campeonato Federal del Asado, aos… Read More

4 de outubro de 2016

Federações do Mercosul defendem manutenção da vacina contra aftosa

Em manifesto divulgado durante a 129a Exposição de Pecuária, Agricultura e Indústria Internacional, realizada em Palermo, na Argentina, a Federação… Read More

4 de agosto de 2015

Conheça os melhores restaurantes de carnes do mundo

Beefsteak Kawamura, Tóquio, Japão   Esse restaurante que já ganhou vários prêmios é considerado por muitos como o que oferece… Read More

20 de julho de 2015

Seca leva à revisão de área de plantio da safra na Argentina

O plantio da safra 2014/15 de soja na Argentina está virtualmente encerrado e, como no Brasil, os efeitos do clima… Read More

28 de janeiro de 2015

Aprenda a assar carne à maneira dos argentinos e uruguaios [matéria da revista Vip]

A revista Vip do mês de maio traz uma matéria sobre como assar carne à maneira dos argentinos e dos… Read More

14 de maio de 2013

ARG: Governo irá condicionar Cota Hilton à venda de carne a preços populares no mercado interno

O secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, disse a empresários do setor de carnes que no ciclo comercial… Read More

13 de julho de 2011

Argentina: JBS muda foco para escapar da crise

A Swift, controlada pelo grupo brasileiro JBS, se concentrará nas exportações da Cota Hilton à União Europeia e dará prioridade… Read More

4 de julho de 2011