Flávio Saldanha, publicitário, com MBA em Marketing pela FGV e Inovação pela Babson College. Atua no mercado de alimentos, especificamente carne bovina, desde o início dos anos 90 atuando em empresas como Bordon, Swift-Armour e JBS-Friboi. Desenvolvendo marcas, produtos e serviços para Swift, Bordon, Swift Premium, Maturatta, Organic Beef, dentre outras. Iniciou na Brasil Foods no dia 01 de dezembro, onde será responsável pela Gerência de Marketing de Bovinos, com desafios de produtos e inovação para 2011.