14 de agosto de 2012

Beef Austrália 2012: entrevista com Tim Nicolle da Nioka Brahmans

Questionado sobre o tamanho de seu rebanho e produção de bezerros por ano, Tim comenta que tem 400 matrizes e desmama de 390 a 400 bezerros anualmente. Ele confirma que tem boa produção graças às matrizes que produzem mais de um bezerro por ano e vende seus tourinhos praticamente o ano todo.
25 de julho de 2012

Supermercado Coles (Austrália), se diferenciou e só vende carne sem hormônio [BeefPoint TV]

Chris explicou que a Coles tem por volta de 760 lojas em toda a Austrália e processam até 12 mil toneladas de carne bovina. Como diferencial da empresa, Chris chama a atenção para a "política de carne sem hormônios". Toda carne bovina vendida pelo Coles tem a garantia de ser produzida sem o uso de implantes.
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