A gigante americana de carnes Tyson Foods anunciou hoje que vai abrir 12 novas fábricas nos próximos dois anos, aumentando em quase 600 mil toneladas a […]
No campo, a agenda ESG – sigla para boas práticas ambientais, sociais e de governança – tem pautado a área de pesquisa e desenvolvimento (P&D). Segundo […]
Assim que os surtos de coronavírus entre trabalhadores fecharam diversas unidades de processamento de carnes no Canadá, Henry Mizrahi passou a ver um novo futuro para […]
A sutileza das habilidades humanas atrasou a incorporação da robótica na indústria de processamento de carne. No entanto, isso pode mudar rapidamente, graças aos últimos avanços […]