A missão técnica do serviço veterinário da Comissão de Saúde e Defesa do Consumidor da União Européia (DG Sanco) que fará a auditoria da cadeia produtiva da carne bovina brasileira chegou ontem ao país. Até o dia 19 de novembro ela terá suas atenções concentradas na rastreabilidade, na certificação e na saúde animal. Serão inspecionados Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, São Paulo, Paraná e Goiás. "As auditorias são importantes porque nos ajudam a aperfeiçoar nossos sistemas", comentou o secretário de Relações Internacionais do Agronegócio, Célio Porto.