atualidades Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de fevereiro de 2010

Simpósio de Produção Animal de Pirassununga/SP (SIMPROPIRA) terá Módulo de Produção de Bovinos de Corte

No cenário do agronegócio mundial, o Brasil se destaca pela sua responsabilidade e pelo seu grande potencial de produção de alimentos para o mundo. Dentre esses alimentos se destaca a carne bovina, responsável por US$ 5,3 bilhões, e com participação cada vez maior no PIB do Agronegócio brasileiro. Assim, "SIMPROPIRA Produção de Bovinos de Corte" tem como objetivo informar e debater com estudantes da área, produtores rurais e profissionais do ramo, conceitos e atualidades no que diz respeito ao desenvolvimento rentável e sustentável da pecuária bovina de corte moderna, abordando assuntos sobre manejo, nutrição, reprodução, mercado e gerenciamento produtivo.

13 de abril de 2009

Harvard desestimula consumo de carne e leite

A Escola de Saúde Pública de Harvard, nos Estados Unidos, recentemente atualizou e revisou sua própria Pirâmide Alimentar, com as novas recomendações visando se adaptar às atualidades. No entanto, a pirâmide não considerou novas pesquisas que removem os mitos e conceitos errados que levam à eliminação de alguns tipos de alimentos da dieta.