Este processo de consolidacão não está acontecendo apenas na pecuária, mas em praticamente todos os setores da economia. A começar pelos varejistas espalhados pelo mundo, que cada vez mais são maiores e em menor número. Viajando a trabalho pela Europa no mês passado, vi muitas pessoas questionarem as mega corporações, os mega projetos, os produtos ditos "comerciais", os "carbon footprints", etc. Mas não vi ninguém disposto a pagar muito mais caro pelos seus produtos ou disposto a abrir mão dos seus bens e do seu conforto conquistado nas últimas décadas.