8 de abril de 2015

A indústria de carne e o martelo de Nietzsche

Por Juliana Santin. Recentemente, li um post em um blog de uma pessoa que criticava a atitude da Angélica por ter supostamente vendido seus princípios e […]
10 de fevereiro de 2015

Angélica em entrevista: “Ninguém engana o público”, sobre comercial da Perdigão

Angélica esteve em São Paulo para ser mestre de cerimônias, ao lado de Bruno Astuto, do Baile de Carnaval da Vogue, que aconteceu no Hotel Unique. […]
21 de janeiro de 2015

Perdigão lança nova campanha publicitária com Angélica e Luciano Huck

A marca Perdigão, da BRF, lançou uma nova campanha publicitária com o casal Angélica e Luciano Huck que, segundo a empresa, “melhor representa a família brasileira”. […]
21 de janeiro de 2015

Angélica volta a comer carne em comercial após 27 anos de vegetarianismo

Após 27 anos sem comer carne vermelha, a apresentadora Angélica aparece na propaganda da Perdigão mordendo um cachorro-quente, contendo salsicha. Ela estrela o comercial da marca […]
31 de outubro de 2011

Qualidade da carne será tema de curso online

Para manter seu lugar de destaque no prato de milhares de consumidores mais exigentes, é preciso que a carne apresente, além de suas ricas propriedades nutricionais, atributos como maciez, sabor e suculência. Essas e outras características relacionadas à qualidade final da carne, são desenvolvidas ao longo do ciclo produtivo da carne e precisam ser compreendidas pelos envolvidos nesse ciclo para que em cada fase de produção sejam tomadas as decisões corretas que levarão um produto de qualidade à mesa do consumidor.
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