amostragens Archives - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de agosto de 2011

USDA estuda novos procedimentos de inspeção para carne moída

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciará o primeiro passo para a nova política de rastreabilidade para a carne bovina moída dentro de 90 dias, disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack, em 3 de agosto. Ele fez esses comentários na Conferência Anual da Associação Internacional para Proteção Alimentar.

9 de fevereiro de 2011

UE: missão vem ao Brasil avaliar controle de resíduos

Uma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final deste mês para inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira vez que a carne suína foi incluída na pauta que definiu o roteiro dos técnicos europeus.

9 de fevereiro de 2010

Gigante varejista da Coreia aposta em carne dos EUA para aumentar vendas

A gigante do setor varejista da Coreia do Sul, E-Mart, está apostando na carne bovina dos Estados Unidos como uma das principais ferramentas para ajudar a se recuperar da estagnação de vendas ocorrida em 2009 e os retornos iniciais parecem muito positivos. As vendas no setor varejista ficaram atrás do crescimento econômico geral na Coreia do Sul no ano passado e a gerência do E-Mart apostou no conceito de Preços Baixos Todos os Dias. A promoção foi apoiada pelos investimentos do programa Beef Checkoff e pelos fundos do Programa de Acesso a Mercados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).