12 de novembro de 2018

FDA aprova primeiro medicamento animal que reduz as emissões de gases de um animal ou seus resíduos

A Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA) anunciou hoje a aprovação do Experior (lubabegron Tipo A), da Elanco, que é o primeiro medicamento […]
26 de outubro de 2016

ABPA fala sobre vazamentos de amônia

Recorrentes nos últimos meses, os vazamentos de amônia em indústrias frigoríficas são uma preocupação para o setor de carnes, disse Ricardo Gouvêa, presidente da Câmara de […]
23 de setembro de 2016

STRE-GO interdita parte de frigorífico da JBS após vazamento de amônia

A Superintendência do Ministério do Trabalho em Goiás (STRE-GO) interditou, nesta quinta-feira (22), o sistema de tubulação que operam gases tóxicos do frigorífico de JBS, em […]
21 de setembro de 2016

JBS tem novo vazamento de amônia

Um vazamento de amônia em unidade da JBS em Senador Caledo (GO) levou à interrupção das atividades nesta terça-feira, 20. “Por precaução, os departamentos próximos à […]
5 de setembro de 2016

Após vazamento no Minerva Foods, Cetesb detecta dano em evaporador

Um dano em um evaporador, equipamento usado em sistemas de refrigeração, causou o vazamento de amônia que matou um funcionário e feriu outros 30 no frigorífico […]
1 de setembro de 2016

Vazamento de amônia em unidade da Minerva deixa 1 morto e 30 feridos

Uma pessoa morreu e 30 ficaram feridas após um vazamento de amônia no frigorífico Minerva, em Barretos , na manhã desta quarta-feira (31). O frigorífico, que fica […]
18 de março de 2013

Minerva: vazamento de amônia causa indenização de R$ 200 mil

O frigorífico Minerva foi condenado ao pagamento de R$ 200 mil pela ausência de elementos de segurança em sua unidade em Araraquara (SP). As irregularidades foram constatadas pelo Ministério Público do Trabalho (MPT) da 15ª Região, que abrange o interior de São Paulo, após o vazamento de amônia na empresa, em janeiro de 2012.
5 de fevereiro de 2013

Ampulheta na embalagem informa validade da carne

Imagine uma ampulheta que estivesse aderida às embalagens de carne bovina, e que ao invés de tempo, o dispositivo informaria a quantidade de amônia liberada pela carne e sua coloração indicaria se está ou não adequada para consumo.
2 de abril de 2012

EUA: Cargill corta produção de “lodo rosa” e prevê aumento nos preços dos hambúrgueres

A Cargill Inc. disse que cortaria a produção de sobras de carne que os críticos chamam de “lodo rosa” e disse que a resistência dos consumidores com o produto poderá levar a maiores preços do hambúrguer durante a estação de carne grelhada, que começa nessa primavera nos Estados Unidos.
25 de outubro de 2011

EUA: organizações expandem campanha para esclarecer mitos sobre carne

O Instituto Americano de Carnes (AMI) junto com a Associação Americana de Ciência da Carne (AMSA), expandiu sua campanha "Meat MythCrushers" (Destruidores de Mitos sobre a Carne) com vídeos visando esclarecer os mitos relacionados à carne.
16 de dezembro de 2010

Interações entre a nutrição e a eficiência reprodutiva em bovinos de corte – Novos enfoques

As relações entre o "status" nutricional e os índices reprodutivos em bovinos é um tema que vem sendo abordado a bastante tempo por diversos grupos de pesquisa no mundo. Porém, como o metabolismo animal tem uma infinidade de inter-relações, mecanismos de controle das suas atividades e, além disso, a extrema especificidade dos hormônios possibilita várias formas de estímulo ou inibição da atividade reprodutiva em bovinos.
31 de agosto de 2010

Uréia para receptoras de embrião

No Brasil, a utilização de uréia para receptoras de embrião sempre foi controversa. Diferentes opiniões e relatos de experiências existem a este respeito. Se por um lado existe um risco potencial de danos a reprodução quando se utiliza este tipo de componente da dieta, esta alternativa apresenta-se como muito interessante no manejo das receptoras, principalmente no período das secas. Diante destes fatos a questão é a seguinte: vale a pena arriscar?
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