22 de abril de 2013

Eliminar os pequenos só atende aos interesses do monopólio de meia dúzia de grandes frigoríficos

Falar em fechar os pequenos é absurdo inaceitável. Equivale a sugerir a açougues do interior que comprem bovinos vivos de produtores para que sejam abatidos debaixo de árvores, criando uma espécie de rede clandestina de "frigoárvores". Por Kátia Abreu.
11 de abril de 2013

Relatório Amigos da Terra: um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa por inspeção

Segundo o diretor da Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, se acabar a inspeção de ficção, não vai faltar carne na mesa do brasileiro, pois a capacidade de abate em plantas com inspeção federal atinge mais do que o dobro da produção atual. Em discurso aos parlamentares, ele apelará ao Congresso para um sistema único de inspeção.
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