Cientistas da Universidade de Nevada, nos Estados Unidos, criaram um novo corte de carne bovina. Chamado de Bonanza Cut, a… Read More
No ano passado, o consumo per capita de carne nos Estados Unidos aumentou a uma taxa mais rápida em quatro… Read More
Os hambúrgueres dos Estados Unidos ficaram abaixo da média nacional de satisfação dos consumidores, mas o foco em ingredientes de… Read More
Uma pesquisa com adultos americanos que pediram hambúrgueres em restaurantes descobriu que 82% concordaram que o item é uma boa… Read More
Membros da Nutrition Coalition disseram que americanos seguiram as recomendações dietéticas do governo e, ao mesmo tempo, a obesidade aumentou.… Read More
As projeções para o consumo de carnes dos Estados Unidos, segundo dados do Departamento de Agricultura (USDA), são de que… Read More
Os consumidores dos Estados Unidos estão confusos sobre as gorduras trans e sobre o quanto de ácidos graxos hidrogenados podem… Read More
Após pesquisar americanos para ver se as mensagens encorajando as pessoas a comer menos carnes estão mudando os hábitos dietéticos,… Read More
Preço, sabor e conveniência não são mais os únicos fatores decisivos quando as pessoas compram alimentos e bebidas, de acordo… Read More
O novo guia dietético do governo dos Estados Unidos apoia o papel das carnes vermelha magra em uma dieta balanceada… Read More