americanos

Pesquisa mostra que americanos estão confusos com alimentos à base de plantas

A Associação Nacional de Produtores de Carne dos EUA (NCBA) divulgou recentemente resultados de pesquisas que mostraram confusão do consumidor… Read More

14 de fevereiro de 2020

Quase um em cada quatro americanos diminui a carne, “mas isso não significa que o vegetarianismo esteja em alta”

Quase um em cada quatro americanos (23%) supostamente comeu menos carne no ano passado do que antes, enquanto a grande… Read More

29 de janeiro de 2020

Bem-estar animal encabeça lista de causas que preocupam os americanos

Uma nova pesquisa descobriu que o bem-estar animal, a educação das crianças e a fome são as três principais causas… Read More

23 de abril de 2018

Americanos comerão mais carne do que nunca em 2018

Apesar de tudo o que se falou sobre a proteína do feijão e o hambúrguer de laboratório, os americanos estão… Read More

9 de janeiro de 2018

Americanos voltaram a comer mais carne

Graças a preços mais baixos, a mais renda disponível e à aprovação da comunidade de bem-estar, a carne, que já… Read More

18 de julho de 2017

EUA: Pesquisa do Nielsen mostra fatores que influenciam nas compras de carne

Os fatores que influenciam as compras varejistas no departamento de carnes foi o foco de um webinário realizado em 26… Read More

7 de fevereiro de 2017

Proteína continua vital na dieta dos americanos, mostra pesquisa do Mintel

Quase dois terços dos americanos estão interessados em proteínas, embora menos da metade considere sua dieta saudável, de acordo com… Read More

23 de janeiro de 2017

USDA cria novas regras para proteger pecuaristas americanos

O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) criou novas regras para proteger os pecuaristas do país de práticas anticompetitivas, pondo… Read More

16 de dezembro de 2016

Hambúrger a pasto: restaurantes americanos encontram dificuldade para suprir crescente demanda

O número de restaurantes que servem hambúrguer oriundo de carne produzida a pasto está crescendo nos Estados Unidos, mas a… Read More

26 de setembro de 2016

Cientistas americanos desenvolvem novo corte chamado Bonanza Cut

Cientistas da Universidade de Nevada, nos Estados Unidos, criaram um novo corte de carne bovina. Chamado de Bonanza Cut, a… Read More

5 de setembro de 2016