20 de março de 2015

Analistas avaliam papel da carne moída na indústria de carnes americana

A carne bovina moída é um componente crítico de todo o mercado de carne bovina e valor do gado, de acordo com um relatório patrocinado pela […]
13 de março de 2015

Como o americano compra carne bovina de alta qualidade no Supermercado Central Market – 29 fotos

  Fonte: BeefPoint, em viagem ao Texas, EUA – março de 2015.
12 de março de 2015

Como o americano compra carne bovina no supermercado Whole Foods (a maior rede dos EUA em produtos de alta qualidade) – 54 fotos

  Fonte: BeefPoint, em viagem ao Texas, EUA – março de 2015.
29 de outubro de 2014

Japoneses planejam aumentar vendas de carne wagyu na UE

Após a remoção por parte da União Europeia (UE) dos embargos às importações de carne bovina japonesa, o país asiático está buscando aumentar as vendas de carnes especiais à Europa, bem como obter a aprovação da UE para mais plantas japonesas.
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