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SIF: abates recuam 17,55% em junho

De acordo com os dados preliminares de abates do Serviço de Inspeção Federal (SIF), no mês de junho, foram abatidos 1.554.485 animais, nos estabelecimentos inspecionados pelo órgão. Em relação ao mês de maio, houve uma redução de 17,55% nos abates.

De acordo com os dados preliminares de abates do Serviço de Inspeção Federal (SIF), no mês de junho, foram abatidos 1.554.485 animais, nos estabelecimentos inspecionados pelo órgão.

Gráfico 1. Abate de bovinos em estabelecimentos Serviço de Inspeção Federal (SIF)


Em relação ao mês de maio, houve uma redução de 17,55% nos abates. É interessante notar que a variação entre maio e junho de 2007 também foi negativa (-14,15%), porém em 2008 observamos um recuo maior, evidenciando o momento delicado por que passam os frigoríficos brasileiros, com ofertas restritas e dificuldades de compra de matéria-prima

Comparado o resultado do mês de junho ao mesmo período do ano passado (junho de 2007) os números do SIF recuaram 22,03%.

Tabela 1. Abate de bovinos em estabelecimentos com SIF


Equipe BeefPoint

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