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O serviço sanitário russo autorizou a exportação de carne equina de dois frigoríficos localizados no Rio Grande do Sul e Paraná. Trata-se de uma iniciativa promissora na medida em que se abre um novo mercado.
O serviço sanitário russo autorizou a exportação de carne equina de dois frigoríficos localizados no Rio Grande do Sul e Paraná. Trata-se de uma iniciativa promissora na medida em que se abre um novo mercado. Não há registro de exportações de carne equina para o mercado russo nos últimos 15 anos.
Os frigoríficos habilitados para exportar carne equina foram: SIF 3877 (Foresta Ltda.) e SIF 55 (Oregon S. A.). Em 2012, o Brasil exportou 2,3 mil toneladas de carne de equídeos, resultando em US$ 6,7 milhões em vendas para Bélgica (principal comprador, com US$ 4,34 milhões), África do Sul, Espanha, Finlândia, Itália, Japão e Países Baixos.
Fonte: MAPA, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
