O superintendente da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Olmir Cividini, disse que a retomada de novos mercados implicará em uma demanda maior pela carne bovina, beneficiando os produtores do Estado. Ele lembra que além da Venezuela, Rússia, China, Hong Kong e Macau, no último ano Mato Grosso adquiriu novos e fortes compradores como Egito e Irã.
“Estamos diversificando mais o destino da carne mato-grossense, o que é importante para a cadeia da bovinocultura de corte estadual, já que permite um leque maior de clientes”. Conforme ele, o momento é de cautela na cadeia da carne, visto que os custos de produção continuam elevados, o que pode diminuir a renda do pecuarista mesmo com a alta da arroba.
Fonte: Acrimat, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.
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