1oWorkshop Guzerá da Barra – O negócio é carne
29 de abril de 2002México começará a inspecionar carnes importadas
2 de maio de 2002Rastreabilidade: novo sistema digital pode ler a retina do boi
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcus Vinicius Pratini de Moraes, participou ontem do lançamento de um sistema de identificação digital de gado durante a Agrishow, em Ribeirão Preto, SP.
O sistema faz a fotografia digital do fundo do olho do bovino, identificando a retina do animal. De acordo com a empresa Leachman Chalet, que trouxe a tecnologia para o Brasil, a foto da retina é mais precisa que a impressão digital para humanos e mais segura que o exame de DNA.
Esse método pode ser um dos que serão credenciados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para fazer a certificação de bovinos no Brasil. O prazo para credenciamento dos sistemas já está aberto.
Fonte: Agrofolha – Folha de São Paulo, adaptado por Equipe BeefPoint
