Mercado Físico da Vaca – 22/11/11
23 de novembro de 2011MAPA cria banco de dados único para setor agropecuário
23 de novembro de 2011Quem vai pagar a conta dos resíduos nos animais?
Assista o vídeo e saiba como o produtor pode se proteger contra possíveis problemas
Resumo em texto:
“Há algum tempo começaram a aparecer problemas sérios na indústria com alto índices de resíduos na carne brasileira, consequentemente tivemos alguns embargos de Países compradores e tivemos perdas econômicas”
“O principal resíduo encontrado foi a ivermectina que pode ser de uso inadequado deste medicamento”
“A indústria afirma que é impossível testar todos os carregamentos, segundos testes cerca de 3% dos carregamentos estão acima da média permitida”
“A melhor maneira a solução desse problema é a educação sanitária”
“Como o produtor pode se resguardar de possíveis problemas no abate? Em nossa ótica existe formas de minimizar os problemas, seriam implantação de boas práticas, rastreabilidade e certificação de todo esse processo”
“O protocolo de maior aceitação mundial é o GlobalGAP, com isso a propriedade terá uma garantia que praticou todo manejo sanitário corretamente, minimizando o transtorno de um possível incômodo de responsabilidade desse resíduo encontrado”
“Algumas práticas exigidas no protocolo de certa forma blindam o produtor contra algum possível problema futuro”
“Exemplos de ferramentas que o GLOBAL GAP exige (veja no vídeo)”
“Qual a dificuldade de conseguir? as fazendas que já estão no SISBOV têm mais facilidade em atender os critérios de cumprimento e os custos de auditoria também se reduzem”
“O SBC e a Tracer estão aqui para atendêr seus clientes da melhor forma possível com agilidade e segunraça”
Para saber mais ou entrar em contato com o SBC, preencha o box abaixo:
