Segundo um Projeto de Lei aprovado na Câmara do Texas na segunda-feira, as empresas que oferecem produtos vegetais ou outros substitutos de carne podem ser acusadas de enganar os consumidores se usarem os termos “carne” ou “bife” em seus rótulos.
O estado do Texas publicou o Projeto de Lei 316 da Câmara que proíbe o uso de termos como “carne” e “bife” nos rótulos de alimentos à base de plantas.
O objetivo é que os produtos tenham uma rotulagem clara e que não traga nenhum tipo de confusão ou enganação a respeito do que os compradores estejam consumindo.
A medida é válida para alimentos produzidos a partir de insetos, culturas de células ou sintéticos que remetem aos termos de carne ou bife bovinos, ovinos, suínos, caprinos e aves.
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Fonte: Terra Viva.