Ao contrário do setor de grãos, a pecuária deverá continuar neste ano com os bons ventos de 2015. Além do câmbio, o produtor de carne bovina será beneficiado pela abertura de novos mercados. Entre os países que recentemente derrubaram as barreiras para a importação da carne brasileira se destacam Arábia Saudita, China, México e Estados Unidos. Esse cenário, aliado à queda na produção australiana, leva os analistas do Bradesco a estimar uma alta de 5% nas exportações em 2016.
Luiz Claudio Paranhos, presidente da ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu), também espera embarques recordes no próximo ano. A maior rentabilidade das exportações e os altos preços da carne bovina vão resultar em ganhos para o produtor de carne de frango no mercado interno. Historicamente, a queda na renda favorece o consumo de aves, proteína de menor valor.
Fonte: Folha de São Paulo, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.