Produção de aves de corte cresce 2,33% em 2013

A produção de pintos de corte no ano passado somou 6,147 bilhões de cabeças, um crescimento de 2,33% em relação a 2012, conforme dados divulgados pela Associação Brasileira dos Produtores de Pintos de Corte (Apinco).

Apesar do incremento, o volume foi menor que o de 2011, quando foram produzidos 6,245 bilhões de cabeças, observou o secretário-executivo da Apinco, José Carlos Godoy. Segundo ele, o quadro ainda é reflexo da crise que afetou o setor de aves em 2012 por conta da forte alta dos custos de produção. “O setor não se recuperou da crise de 2012, quando os custos com milho e soja explodiram”, disse.

A alta dos custos há dois anos reduziu a capacidade de produção da avicultura, acrescentou. O aumento da produção em 2013 só ocorreu, de acordo com Godoy, porque alguns avicultores deixaram as matrizes de corte produzindo por mais tempo. Normalmente, a vida produtiva delas é de 64 a 68 semanas.

No ano que passou, o alojamento de matrizes de corte no país caiu 0,9%, para 46,142 milhões de cabeças, conforme dados da União Brasileira de Avicultura (Ubabef). “O setor perdeu capacidade de investimento”, disse ele.

Fonte: Jornal Valor Econômico, resumida e adaptada pela Equipe BeefPoint.