Atacado –30-05-2016
31 de maio de 2016
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31 de maio de 2016Principais indicadores do mercado do boi – 31-05-2016
Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio
| 30/05/16 | Diferença | |||
| 27/Mai | 23/Mai | 27/Abr/16 | ||
| Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista | R$ 155,38 | -0,75% | -1,08% | -1,05% |
| Bezerro – Esalq/BM&F à vista | R$ 1.288,54 | -0,48% | -3,25% | -5,83% |
| Margem bruta na reposição | R$ 1.255,60 | -1,02% | 1,24% | 4,40% |
| Boi Gordo – em dólares | US$ 42,84 | -0,28% | -2,01% | -2,98% |
| Dólar | R$ 3,60 | -0,47% | 0,95% | 1,99% |
| Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint | ||||
O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista apresentou baixa de 0,75%, nessa segunda-feira (30) sendo cotado a R$ 154,19/@. O indicador a prazo foi cotado em R$ 155,23.
Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta
O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou baixa de 0,48%, cotado a R$ 1288,54/cabeça nessa segunda-feira (30). A margem bruta na reposição foi de R$ 1255,60 e teve desvalorização de 1,02%.
Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar
Na segunda-feira (30), o dólar apresentou baixa de 0,47% e foi cotado em R$ 3,60. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,28%, sendo cotado a US$ 42,84. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.
Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 30/05/16
| Vencimento | Fechamento | Diferença do dia anterior | Contratos em aberto | Contratos negociados | |
| Mai/16 | 155,40 | -0,10 | 3.884 | 484 | |
| Jun/16 | 158,24 | -0,70 | 1.153 | 81 | |
| Jul/16 | 161,82 | -0,68 | 1.461 | 87 | |
| Ago/16 | 163,44 | -0,26 | 1.038 | 17 | |
| Set/16 | 164,23 | -0,77 | 156 | 11 | |
| Out/16 | 166,40 | -0,79 | 7.467 | 462 | |
| Nov/16 | 166,50 | -0,80 | 790 | 109 | |
| Dez/16 | 165,70 | -0,80 | 348 | 10 | |
| Jan/17 | 167,18 | -0,81 | 98 | 0 | |
| Fev/17 | 160,23 | -0,77 | 131 | 0 | |
| Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP | Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS | ||||
| Data | À vista R$/@ |
A prazo R$/@ |
Data | À vista R$/cabeça |
A prazo R$/cabeça |
| 20/05/16 | 154,29 | 155,33 | 20/05/16 | 1331,21 | 1335,49 |
| 23/05/16 | 155,88 | 155,33 | 23/05/16 | 1331,81 | 1335,14 |
| 24/05/16 | 155,14 | 156,64 | 24/05/16 | 1318,91 | 1321,23 |
| 25/05/16 | 155,38 | 156,25 | 25/05/16 | 1316,02 | 1318,02 |
| 27/05/16 | 155,35 | 159,00 | 27/05/16 | 1294,70 | 1297,49 |
| 30/05/16 | 154,19 | 155,23 | 30/05/16 | 1288,54 | 1285,67 |
| Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint. | |||||
O contrato futuro do boi gordo para mai/16 apresentou baixa de R$ 0,10 e foi negociado a R$ 155,40 em relação ao dia anterior.
Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para mai/16
Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.
Tabela 3. Atacado da carne bovina
| 30/05/16 | Diferença | |||
| 27/Mai | 23/Mai | 27/Abr/16 | ||
| Traseiro (1×1) | R$ 10,70 | 0,00% | 0,00% | -6,96% |
| Dianteiro (1×1) | R$ 8,20 | 0,00% | 1,23% | 2,50% |
| Ponta Agulha | R$ 7,40 | 0,00% | 0,00% | -5,13% |
| Equiv. Físico | R$ 154,91 | 0,51% | -0,34% | -6,09% |
| Spread Eq. Físico/Esalq | R$ 0,71 | -158,20% | -257,78% | -92,23% |
| Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint | ||||
No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 154,91. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de R$ 0,71 e sua variação apresentou alta de R$ 1,93 no dia. Conforme mostra a tabela acima.
Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico
O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.
