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Principais indicadores do mercado do boi –31-01-2018

Tabela 1. Principais indicadores, Esalq/BM&F, margem bruta, câmbio

30/01/18 Diferença
29/Jan 23/Jan 28/Dez/17
Boi Gordo – Esalq/BM&F à vista R$ 145,65 -0,48% 0,00% -0,24%
Bezerro – Esalq/BM&F à vista R$ 1.144,80 0,15% -0,98% -2,27%
Margem bruta na reposição R$ 1.258,43 -1,04% 0,91% 1,68%
Boi Gordo – em dólares US$ 46,01 -0,50% 1,86% 4,23%
Dólar R$ 3,17 0,02% -1,82% -4,29%
Fonte: Esalq/BM&F, Bacen, elaboração BeefPoint

O indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo apresentou baixa de 0,48%, nessa terça-feira (30) sendo cotado a R$ 145,65/@. O indicador a prazo foi fechado em R$ 147,01.

Gráfico 1. Indicador Esalq/BM&FBovespa bezerro à vista x margem bruta

O indicador Esalq/BM&F Bezerro apresentou alta 0,15%, cotado a R$ 1144,80/cabeça nessa terça-feira (30). A margem bruta na reposição foi de R$ 1258,43 e apresentou baixa de 1,04%.

Gráfico 2. Indicador de Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista em dólares e dólar

Na terça-feira (30), o dólar apresentou alta de 0,02% e foi cotado em R$ 3,17. O boi gordo em dólares registrou desvalorização de 0,50%, sendo cotado a US$ 46,01. Verifique as variações ocorridas no gráfico acima.

Tabela 2. Fechamento do mercado futuro em 30/01/18

Vencimento  Fechamento  Diferença do dia anterior Contratos em aberto Contratos negociados  
Jan/18 146,65 0,00 2.919 184  
Fev/18 145,00 -0,20 1.134 323  
Mar/18 143,60 -0,80 121 5  
Abr/18 144,70 -0,80 3 0  
Mai/18 144,75 -0,80 1.591 184  
Jun/18 145,85 -0,80 0 0  
Jul/18 148,40 0,50 0 0  
Ago/18 149,55 0,05 0 0
Out/18 151,55 0,50 1.597 33  
Nov/18 150,60 0,20 10 0  
Dez/18 150,60 0,20 80 21  
Jan/19 150,60 0,20 25 10  
Indicador de Preço Disponível do Boi Gordo Esalq/BM&F – Estado de SP Indicador de Preço Disponível do Bezerro Esalq/BM&F – Estado de MS
Data À vista
R$/@
A prazo
R$/@
Data À vista
R$/cabeça
A prazo
R$/cabeça
22/01/18 147,75 148,71 22/01/18 1143,81 1138,79
23/01/18 145,65 146,01 23/01/18 1156,11 1162,47
24/01/18 145,00 145,54 24/01/18 1167,59 .
25/01/18 145,20 146,29 25/01/18 1172,53 1178,13
26/01/18 145,20 145,59 26/01/18 1158,64 1158,45
29/01/18 146,35 147,43 29/01/18 1143,09 1125,73
30/01/18 145,65 147,01 30/01/18 1144,80 1158,58
Fonte: Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

O contrato futuro do boi gordo para jan/18 manteve-se estável e foi negociado a R$ 146,65 em relação ao dia anterior.

Gráfico 3. Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x contratos futuros para jan/18

Acesse a tabela completa com as cotações de todas as praças levantadas na seção cotações.

Tabela 3. Atacado da carne bovina

30/01/18 Diferença
29/Jan 23/Jan 28/Dez/17
Traseiro (1×1) R$ 11,50 0,00% 0,00% -12,88%
Dianteiro (1×1) R$ 6,70 1,52% 1,52% -1,47%
Ponta Agulha R$ 6,40 0,00% 0,00% -15,79%
Equiv. Físico R$ 134,48 0,44% 0,44% -10,13%
Spread Eq. Físico/Esalq -R$ 11,18 10,27% 4,93% -407,14%
Fonte: Boletim Intercarnes, elaboração BeefPoint

No atacado da carne bovina, o equivalente físico foi fechado a R$ 134,48. O spread (diferença) entre os valores da carne no atacado e do indicador do boi gordo foi de -R$ 11,18 e apresentou alta de R$ 1,28 em relação ao dia anterior. Conforme mostra a tabela acima.

Gráfico 4. Spread Indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista x equivalente físico

O Spread é a diferença entre os valores da carne no atacado e do Indicador do boi gordo. Desta forma, um Spread positivo significa que a carne vendida no atacado está com valor superior ao do boi comprado pela indústria, deixando assim esta margem bruta positiva e oferecendo suporte ou potencial de alta para o Indicador, por exemplo.

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